Bolo azedinho
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de suco de limão
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 7 ovos (claras e gemas separadas)
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Raspas de limão para decorar
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- Na batedeira, bata as claras em neve
- Acrescente as gemas e o restante dos ingredientes da massa, batendo a cada adição
- Coloque em uma fôrma redonda untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo
- Desenforme e reserve
- Em uma tigela, misture os ingredientes da cobertura e espalhe sobre o bolo ainda quente
- Decore com raspas de limão
- Sirva o bolo em temperatura ambiente
- Bom apetite
