Bolo mousse de chocolate fácil
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 8 ovos
- 3/4 de xícara de óleo
- 4 xícaras de açúcar refinado
- 1 pacote de mantiga sem sal
- 1 caixa de chocolate em pó (200 g)
- 1 colher de fermento em pó
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Chocolate granulado para enfeitar e cerejas
- 3/4 de xícara de água quente
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 gemas
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1 pacote de manteiga
- 2 xícaras de chocolate em pó
Massa:
- Bata na batedeira 6 gemas com 2 xícaras de açúcar e 3/4 de xícara de óleo
- Acrescentar 3/4 de chocolate derretido em 3/4 de água quente
- Bater bem acrescentar 2 xícaras de farinha de trigo, 6 claras em neve, 1 colher de sopa de fermento em pó, mexer bem
- Leve para assar, em forno médio até dourar
- Bater bem na batedeira até ficar cremoso
- Colocar uma lata de creme de leite sem soro rechear e cobrir o bolo
- Enfeitar com chocolate granulado e cerejas, antes de rechear molhar o bolo com leite ou licor de sua preferência
