Bolo de milho
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1/2 colher (café) de sal
- 1 lata de milho verde escorrida
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- no liquidificador, bata o sal, o milho e o leite condensado
- Sem parar de bater, adicione a manteiga e as gemas
- Despeje em uma vasilha e misture a farinha de trigo até obter uma massa homogénea
- Adicione as claras batida em neve e o fermento em pó, mexendo delicadamente
- Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido, espere assar
- Aguarde esfriar para desenformar e servir
