Torta de ricota deliciosa
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite
- 500 g de ricota amassada
- 5 gemas
- 5 claras em neve
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- Colocar na batedeira a ricota juntamente com os demais ingredientes (só não as claras) e bata por 5 minutos aproximadamente
- Misture as claras em neve sem bater, só misturando levemente com uma colher
- Leve para assar em assadeira com buraco no centro untada com margarina até que enfiando um palito saia seco (forno moderado e aquecido)
