Bolo de coca-cola

Isabela Silveira Odas 05 Jun 2018 às 22h46 Comentarios
Bolo de coca-cola
  • Porção

    16 porções

  • Tempo Preparo

    30 MIN

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  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá)de açúcar
  • 2 xícaras (chá)de açúcar
  • 1 copo de coca-cola
  • 1 colher (sopa) de fermento
Para cobertura:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 litro de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado
  1. Na tigela maior da batedeira coloque os ovos
  2. A farinha de trigo e o açúcar, bata em velocidade média por 5 minutos
  3. Aos poucos acrescente a coca-cola,sempre com a batedeira em movimento
  4. Deixe bater por 10 minutos e junte o fermento
  5. Quando estiver bem misturado, desligue
  6. Unte a assadeira e leve ao forno
Cobertura:
  1. Misture bem o leite condensado e o leite de coco e jogue sobre o bolo ainda quente

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