Bolo gelado de goiabada com doce de leite
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 ovos
- 100 g de margarina
- 200 g de açucar
- 350 g de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 copo de doce de leite
- 1 doce de goiabada pequeno
- 2 copos de refrigerante de guaraná
- Bata na batedeira os ovos, açúcar e a margarina até ficar homogênea
- Em seguida acrescente aos poucos o trigo e bata até ficar cremosa
- Após acrescente o fermento e bata levemente com uma colher, despeje em uma forma untada e leve ao forno aquecido
- Deixe esfriar e recorte ao meio para recheá-lo
- Bata no liquidificador o doce de leite e o doce de goiabada até ficar um creme e reserve
- Recheie o bolo com o creme e molhe o bolo com o guaraná, após povilhe coco ralado e leve à geladeira para gelar
