Bolo de maçã da Gabriela
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 250 g de açúcar refinado
- 200 g de farinha
- 2 colheres(café)de fermento em pó
- 2 maçãs
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- Açúcar e canela para polvilhar
- Margarina e farinha para untar a forma
- Bata as claras e neve junte as gemas uma a uma, sem parar de bater
- Depois bata a manteiga com o açúcar e junte as claras e gemas batidas
- Peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e junte ao creme
- Misture bem e depois coloque a massa em uma forma untada e polvilhada
- Descasque e corte as maçãs em fatias finas e coloque-as em cima da massa
- Polvilhe com canela e açúcar
- Leve ao forno moderado (180°C) por 30 minutos
