Muffin de coco
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara e 1/4 leite desnatado
- 1 unidade de ovo
- 2 xícaras e 1/4 de farinha de trigo
- 1 xícara e 1/4 de açúcar
- 1 colher de sopa fermento químico
- 3 colheres de 1/2 de sopa óleo de canola
- 1 colher de café essência de coco
- Acenda o forno em temperatura média
- Misture todos os ingredientes na vasilha
- Distribua 16 forminhas de papel nos orifícios da forma para muffins
- Distribua a massa cuidadosamente nas forminhas, de forma a obter quantidade semelhante em todas
- Coloque no forno pré-aquecido e, após 5 minutos, reduza o forno para o mínimo
- Asse os bolinhos por aproximadamente 15 minutos
- Quando estiverem prontos, retire-os do forno, cubra com papel toalha e deixe-os esfriar
