Manjar branco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Manjar:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado)
- 5 colheres de amido de milho
- 1 vidro de leite de coco da pequena
- 100g de coco ralado sem açucar
- 1 caixa de morango
- 1/2 xícara de açúcar
- 100 ml de água
Manjar:
- leve ao fogo médio o leite condensado, o leite e a maisena, mexendo sempre
- Quando estiver engrossando, junte o leite de coco, mexendo por 1 minuto e misture o coco ralado
- Coloque em uma fôrma de buraco no meio molhada e leve para gelar
- Leve ao fogo baixo o açúcar, os morangos, a água e cozinhe por 5 minutos ou até que forme uma calda grossa
- Desenforme o manjar e sirva com a calda
