Bombocado de fubá

Bombocado de fubá
  • 3 xícaras (cha) de açucar
  • 2 xícaras (cha) de leite
  • 2 vidros de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de manteiga bem amolecida
  • 2 colheres (sopa) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de pó royal
  • 4 ovos
  1. Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador em duas vezes para nao derramar
  2. Leve ao forno moderado em assadeira untada, por cerca de 50 minutos (enfie uma faca na massa, se sair limpa, está pronto)
  3. Espere esfriar e corte em quadradinhos