Bolo de banana, aveia e maçã
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1 1/2 xícara de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher se fermento em pó
- 3 bananas nanicas cortadas em cubo
- 2 maçãs sem casca cortadas em cubo
- 1/2 colher se sopa decanela
- Bater os 6 primeiros ingredientes
- Acrescente a banana e a maçã mexendo com uma espatula
- Coloque na forma untada
- prepare uma farofa com 3 colheres de trigo, 2 colheres de açúcar, 1/2 colher de manteiga e 1 colher de canela (misture tudo até obter uma farofa)
- Jogue essa farofa em cima do bolo e coloque para assar em fogo medio por 45 minutos
