Bolo de limão

Bolo de limão
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 copo de gelatina de limão
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 copo de óleo
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 limão Taiti (grande)
Massa:
  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Colocar em uma forma untada e enfarinhada em forno preaquecido180°C, por aproximadamente 40 minutos
Cobertura:
  1. Misturar bem até ficar com consistência de mousse
  2. Despejar sobre o bolo frio