Cuca de Banana

Cuca de Banana
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa fermento
  • 8 bananas nanicas maduras
  • 1 xícara de açúcar para o caramelo
  1. Bata as clara eme neve e reserve
  2. Bata as gemas com o açucar e a manteiga ate formar um creme
  3. Acrescente o trigo e o leite continue batendo até formar uma massa lisa
  4. Por ultimo misture as claras em neve
  5. Em uma forma média faça o caramelo e arrume as bananas cortadas ao meio e no comprimento
  6. Coloque a massa por cima e leve ao forno aquecido por volta de 25 minutos