Bolo simples da mamãe

Bolo simples da mamãe
  • 2 xícaras de chá farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 1 pacote de pó para pudim de sabor de sua preferência
  • 15 colheres de sopa de água
  1. Separe as quatro claras das gemas, e bata na batedeira ao ponto de clara em neve
  2. Acrescente as gemas, e bata
  3. Acrescente em seguida o açúcar,bata mais até esbranquiçar e coloque a água
  4. Continue batendo
  5. Adicione a farinha e o pó para pudim
  6. Acrescente o fermento
  7. Bata mais um pouco e bote em uma forma untada com manteiga ou margarina
  8. Asse por aproximadamente 40 minutos
  9. Se quiser coloque bomobom moído sobre a massa antes de ir ao forno