Bolo de milho da família
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 1/3 copo americano de açúcar
- 1 copo de leite morno
- 1/3 copo de óleo
- 1 1/2 copo de farinha de trigo
- 1 1/2 copo de farinha de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Separe as gemas da clara
- Bata as claras em neve
- Bata as gemas com açúcar, em seguida adicione o leite batendo muito (como se estivesse fazendo pão-de-ló), acrescente o óleo, a farinha de trigo, a farinha de milho, lembrando que o segredo é bater bem a massa
- Em seguida misture as clara em neve e o fermento (somente mexa com a colher)
- Colocar assar em forno pré-aquecido por 45 minutos
- Temperatura do forno é de 180°C
