Bolo prestígio gelado
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 8 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 pacotes de coco ralado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Achocolatado em pó
Massa:
- Bata as dez claras até o ponto de neve, acrescente as gemas e bata novamente na batedeira
- Adicione a lata de leite condensado e um pacote e meio do coco ralado e misture com uma colher
- Unte uma forma retangular e leve ao forno para assar por 20 a 30 minutos numa temperatura de 240°C
- Coloque o creme de leite e o achocolatado em pó numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre até esquentar
- Não pode deixar ferver
- Corte o bolo em três pedaços iguais e recheie, depois cubra-o com o restante do recheio e polvilhe com o restante do coco ralado e leve à geladeira
- Fica delicioso parecendo o chocolate prestígio
