Bolo de tapioca granulada
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 1 kg de tapioca granulada
- 1 coco seco
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher sopa rasa de sal
- 1 colher de sopa de erva doce
- 3 ovos inteiros
- 1 litro de leite
- Quebre o coco e tire a casca grossa que o envolve e bata no liquidificador com o leite
- Misture a metade com a tapioca, cubra e reserve por 20 minutos
- Em seguida misture os ovos e o restante dos ingredientes e deixe mais uns 10 minutos, unte uma forma redonda ou retangular e leve ao forno a 200°C por 30 minutos
