Tortinha de queijo
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 16 colheres sopa de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 gema de ovo
- 250 g de margarina
- 3 claras de ovo
- 1 gema
- 1 xícara chá de leite
- 1 colher de pó Royal
- 50 g de queijo ralado
- Junte as 16 colheres de farinha de trigo as 250g de margarina, as 2 gemas e amasse bem, até a massa ficar solta das mãos
- Depois abra a massa em assadeira de fundo removível, untada, reserve
- Bata as claras na batedeira até o ponto de neve, despeje o leite, acrescente o queijo ralado, o pó Royal e continue batendo por mais 3 minutos aproximadamente
- Despeje sobre a massa e leve ao forno para assar
