Doce de ambrosia
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 800 g de açúcar
- 6 ovos
- suco de 1 limão
- 1 litro de água
- 1 1/2 de leite de vaca
- Numa panela coloque água e açúcar e uma clara
- Leve ao fogo por 30 minutos
- Desligue e passe a calda na peneira,acrescente os ovos batidos e o leite em temperatura ambiente
- Coloque duas colheres de suco de limão e leve ao fogo até ficar com pouca calda
- Se quiser acrescente cravo
