Torta de banana da D. Neném

Torta de banana da D. Neném
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 12 bananas nanicas (d'água) cortadas no comprimento
  • 3 ovos
  • 1 tablete de margarina derretida
  • Canela em pó a gosto
  1. Faça uma mistura com a farinha, açúcar e o fermento
  2. Em um tabuleiro médio faça camadas da seguinte forma: coloque a mistura acima, banana e margarina salpicada
  3. Repita o processo acima até terminarem os ingredientes, finalize com os ovos batidos com canela regando por cima
  4. Assar em forno preaquecido em 180°C de 35 a 40 minutos, ou até ficar moreninha
  5. Rendimento 20 pedaços