Bolo de Flan

Bolo de Flan
  • 3 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 3 xícara de farinha de trigo
  • 1 pacote de flan
  • 1 copo de leite duplo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 150 g de margarina ou manteiga
  1. Aqueça o forno a 180ºC
  2. Em um recipiente bater as gemas com o açúcar e a margarina
  3. Misturar a farinha, o fermento e o leite
  4. Por último as claras em neve
  5. Depois de pronto e ainda quente preparar uma calda de flan e colocar por cima do bolo