Bolo de banana com castanha-do-pará e passas
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
7
Favotitos
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- 4 avos
- 1 xícara de óleo
- 6 bananas naninas maduras e picadas
- 3 xícaras de chá de aveia (flocos finos)
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de fermento em pó royal
- 1 colher de chá de canela em pó
- Castanha-do-pará cortada grosseiramente a gosto
- Uva passa a gosto
- Bata no liquidificador as bananas, o óleo e os ovos
- Reserve
- Coloque em uma tigela os ingredientes secos e misture a mão o que foi batido no liquidificador
- Leve ao forno médio pré-aquecido em forma untada com margarina e farinha de trigo por cerca de 40 minutos ou até dourar
- Bom apetite!
