Cocada de forno
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 cocos em fruta
- 6 colheres de trigo (sopa)
- 3 ovos inteiros
- 1 kg de açúcar
- 1 lata e 1/2 de leite condensado
- 200 g de margarina
- Rale o coco, misture com o trigo, os ovos, a margarina e reserve
- faça uma calda com o açúcar e 5 copos de água
- Junte na massa, coloque o leite condensado e leve ao fogo, mexendo até desprender do fundo da panela, por mais ou menos 15 minutos
- Despeje em forma untada, leve ao forno por 1 hora e 40 minutos, dependendo do forno, até dourar
