Bolo de banana fácil sem liquidificador
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
21
Favotitos
Imprimir
- 8 bananas
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara e meia de açúcar
- 4 colheres (sopa) margarina
- 1 colher (chá) bem cheia de fermento
- Amasse bem 4 bananas em um prato
- Em um recipiente grande bata os dois ovos, acrescente o leite e os demais ingredientes, inclusive as 4 bananas amassadas sempre misturando bem, deixe a farinha de trigo por último
- Bata bem a massa
- Coloque na forma untada (melhor forma com furo no meio)
- Coloque as outras 4 bananas fatiadas por cima da massa já na forma, polvilhe com um pouco de açúcar e se quiser, canela
- Forno em mais ou menos 180°C, entre 30 e 40 minutos está pronto, mas recomendo usar o "olhômetro" pra saber o ponto
