Pão-de-ló de noiva

Pão-de-ló de noiva
  • 6 ovos
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres de água
  • 12 colheres de farinha de trigo
  1. Bata os ovos, o açúcar e a água até formar uma espuma leve
  2. Pare de bater na batedeira e acrescente a farinha de trigo peneirada
  3. Mexa de baixo para cima com movimentos leves, pois tem que permanecer como uma espuma a massa
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar