Bombocado de coco

Bombocado de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 4 ovos
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Leve para assar em forma redonda (para pudim) em forno preaquecido (180ºC) até dourar, cerca de 30 minutos