Torta fácil de maçã

Torta fácil de maçã
  • 5 maçãs
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 250 g de margarina
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar e canela misturados
  1. Passe bastante margarina num pirex, espalhe nos fundos e nas laterais, forrando o pirex com as maçãs cortadas em fatias finas
  2. Coloque em uma peneira o açúcar, a farinha de trigo o fermento
  3. Sacuda a peneira sobre as maçãs
  4. Derreta a margarina e espalhe por cima
  5. Bata as claras em neve, junte as gemas e despeje sobre a margarina derretida
  6. Por fim polvilhe o açúcar e a canela
  7. leve ao forno quente, até a torta ficar dourada por igual