Torta de morangos e chocolate
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 caixa de morangos picados em 4
- 180 g de chocolate amargo
- 180 g de chocolate ao leite
- 3 colheres de chá de uísque
- 2 cremes de leite
- 1 leite condensado
- Coco ralado (a gosto/opcional)
- 1 gema
Creme branco:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a gema e mexa até que fique consistente
- Reserve
- Derreta o chocolate em banho-maria
- Acrescente o uísque e logo após o outro creme de leite
- O creme ficará embolado, mas mexa bastante até que ele fique homogêneo
- Coloque uma camada de chocolate e deixe esfriar ou coloque no congelador por 3 minutos
- Retire
- Acrescente uma camada de creme branco (já frio), e o coco
- Coloque os morangos
- Cubra-os com o creme branco
- Cubra com o restante do chocolate
- Bom apetite
