Bolo salgado de frango fofinho
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite
- sal a gosto
- 2 colheres de fermento em pó
- 14 colheres de sopa de farinha de trigo
- 200 g de peito de frango coziddo e desfiado
- 2 colheres de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 cebola media ralada
- 1 pimentão picadinho
- cheiro verde a gosto
- pimenta-do-reino e sal a gosto
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
Recheio:
- Em uma panela refogue o alho e a cebola com 2 colheres de azeite junte o frango e os demais ingredientes reserve até esfriar
- No liquidificador bata todos os ingredientes liquidos
- depois junte em uma travessa os ingredientes secos com os secos
- Em forma untada coloque metade da massa coloque o recheio e cubra com o restante da massa leve ao forno preaquecido por mais ou menos 40 minutos ou até dourar
