Bolo de aipim da tia Kelly

Bolo de aipim da tia Kelly
  • 1 prato de aipim (ralado e sem lavar) (mandioca)
  • 1 copo americano de oleo
  • 2 copos americano de açucar
  • 5 ovos
  • 1 copo de queijo
  • 50 g de flococo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de fermento empó
  1. Bata no liquidificador o óleo, açúcar, ovos, sal, coco ralado, queijo e por último o fermento em pó
  2. Desligue e em uma tigela misture o líquido, a mandioca
  3. Coloque para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar