Torta de banana crocante
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 5 bananas maduras (cortadas em rodelas)
- 1 colher de fermento
- 100 g de margarina para salpicar
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- Canela a gosto
- Misturar os ingredientes secos, (vira uma farofinha) e dividir em 3 partes iguais
- Numa forma untada despeje a primeira parte da farinha, depois colocar um pouco das bananas e vai salpicando com uma colher pedacinhos de margarina por toda a camada
- Despejar a segunda parte da farinha, em seguida as bananas e salpicar novamente pedacinhos da margarina, cobrir com a terceira e última parte da farofinha
- Agora bata o leite e os ovos no liquidificador e despejar cuidadosamente em cima de toda a torta
- Colocar para assar em forno moderado
- Obs: É normal quando terminar de assar aparecer farinha em cima da casquinha, é isso que dá um toque especial
