Bolo integral com calda de laranja
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 3 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 3 gemas
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 3 claras em neve
- 2 laranjas
- 3 colheres de açúcar
Bolo:
- Misture a farinha e o fermento e reserve
- Na batedeira, bata o açúcar, as gemas e o óleo até formar um creme, alternadamente
- Acrescente a farinha reservada e o leite e bata até ficar homogêneo
- Retire da batedeira e incorpore delicadamente as claras em neve
- unte uma fôrma de sua preferência com óleo e farinha integral, coloque a massa
- asse em forno preaquecido por 30 minutos ou até que o palito saia limpo
- Esprema as laranjas, retire as sementes, coloque em uma panela com as 3 colheres de açúcar
- Leve ao fogo brando até que fique uma calda
- Com o bolo ainda quente faças diversos furinhos com um palito e coloque a calda quente
