Torta de banana

Torta de banana
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 4 ovos
  • 300 g de mussarela
  • canela
  • 8 bananas de preferência nanica, mas pode ser qualquer uma
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 8 colheres de açúcar pérola
  1. Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, a farinha de trigo e as gemas
  2. Faça um creme
  3. Coloque no fundo do pirex
  4. Faça com as bananas picadas em rodelinhas uma caldinha rápida de açúcar com canela e deixe as bananas cozinharem, mas muito rápido
  5. Coloque por cima do creme
  6. Coloque por cima das bananas a mussarela
  7. As claras bata em neve e misture com o açúcar até formar um suspiro, colocar por cima da mussarela
  8. Pode salpicar canela por cima do suspiro
  9. Levar ao forno
  10. Servir quente
  11. É uma delícia
  12. Deixe tudo preparado, qd servi a mesa do almoço , coloque a torta no forno
  13. Espero que gostem