Bolo de Chocolate com 1 ovo e iogurte
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
3
Favotitos
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Massa:
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de ovo maltine
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 e meia colheres de chá de fermento
- 1 xícara de leite
- 1 iogurte natural
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de ovomaltine
- 1 latas de creme de leite com soro
- 3 colheres de sopa de açúcar
- coco ou granulado para polvilhar
Massa:
- Bata no liquidificador o ovo, açúcar, a manteiga e o iogurte
- Junte o chocolate em pó, o ovo matine a farinha de trigo e o leite, Bata tudo por 2 minutos
- Preaqueça o forno em 240º e unte uma assadeira de fundo removível com manteiga e farinha
- Despeje o bolo na assadeira e coloque no forno, deixe assar por 45 minutos
- Retire o bolo e reserve
- Derreta a manteiga em um panela e junte o chocolate em pó com o ovo maltine, deixe ficar homogêneo
- Desligue o fogo e coloque o creme de leite e o açucar, mexa bem
- Após esfriar coloque em cima do bolo e cuba com granulado ou coco ralado
- Se desejar sirva comum bola de sorvete de creme
