Bolo de milho cremoso
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 espigas de milho
- 1 xícara de fubá
- 3 colheres de farinha de trigo
- 3 xícaras de leite
- 3 ovos
- 2 1/2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de manteiga
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal
- 1 colher de fermento em pó
- Retire os grãos de milho das espigas com uma faca
- Junte o milho e os demais igredientes em um liquidificador e bata sutilmente (1 a 2 minutos)
- Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e farinha e coloque no forno preaquecido a 180ºC por cerca de 50 minutos
- Retire quando estiver dourado, ele fica cremoso e pode ser servido quente ou frio
