Torta de abacate

Torta de abacate
Massa:
  • 1 xícara(chá) de maisena
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres de óleo
Cobertura:
  • 1 abacate
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • 2 xícaras de leite condensado
Massa:
  1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e forre a forma (untada)
  2. Assar em forno médio, preaquecido, até dourar
Recheio:
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar u creme homogêneo
  2. Despejar sobre a massa fria
  3. Leve à geladeira até o dia seguinte
  4. Sirva gelado!