Bolo mousse de maracujá
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 2 pacotes de massa para preparo de bolo sabor chocolate
- 500 ml de suco de maracujá concentrado
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 caixinha de gelatina de maracujá ou se preferir, pode ser gelatina sem sabor
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
- Ou se preferir use mashmallow
- Prepare o bolo conforme indicado, depois de assado espere esfriar e então tire a tampa de cima para retirar o miolo do bolo onde será colocado o mousse
- Para a mousse, bata o suco, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador
- Prepare a gelatina conforme instruções na caixinha e acrescente, bata todos os ingredientes juntos por uns 2 minutos
- Depois de pronto o mouse vc coloca no bolo até cobrir o buraco que ficou onde tirou o miolo, leve para a geladeira até que fique firme
- Depois da mousse firme coloque a tampa do bolo
- Para a cobertura derreta o chocolate e misture o creme de leite
