Bolo brownie
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 250 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 250 g de chocolate meio amargo derretido
- 4 ovos
- 210 g de açúcar refinado
- 100 g de farinha de trigo
- 1 colher café de sal
- 50 g de nozes triturada (grande) opcional
- 1 colher de café de fermento em pó
- Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente a manteiga em temperatura ambiente, reserve
- Bata os ovos inteiros com o açúcar até que fique esbranquiçado e fofo
- Retire da batedeira e misture o chocolate com a manteiga e os demais ingredientes mexendo até obter uma massa homogênea
- Acrescente as nozes e leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por 35 minutos
