Torta de banana crioula
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de chá de margarina ( ou 1 tablete) a temperatura ambiente
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó de sua preferência
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
- 18 bananas nanicas cortadas em fatias
- 4 ovos batidos
- 1/2 xícara de chá de conhaque
- Canela a gosto ( para polvilhar)
- 2 colheres de sopa de açúcar ( para polvilhar)
- Bata os ovos e reserve
- Misture a farinha, o chocolate em pó, o açúcar e o fermento
- Acrescente a margarina e misture tudo com as mãos, ficando como uma farofa
- Coloque numa assadeira untada, pode se redonda ou retangular, uma camada da mistura, em seguida as bananas e sucessivamente
- Despeje o conhaque por cima da última camada e polvilhe com canela e açúcar já misturados
- Por cima acrescente os ovos já batidos es bem espalhados sobre todas as fatias de bananas
- Leve ao forno preaquecido, em 180°C, até que a camada de cima esteja bem douradinha
- É muito gostosa essa torta
- Vale a pena
