Torta de chocolate com banana
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
2 MIN
- Votos
0
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Primeira camada:
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata (medida do leite condensado) de leite de vaca
- 4 gemas
- 3 colheres de amido de milho
- 6 bananas nanicas
- 3 colheres de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de margarina
- Misture o amido de milho a uma xícara do leite de vaca, o restante coloque para ferver
- Passe as gemas pela peneira e misture à xícara de leite com amido de milho
- Quando o leite estiver subindo adicione o leite condensado, mexa e adicione a mistura de amido mexendo sempre até engrossar (por uns 3 a 4 minutos)
- Despeje o creme em um refratário transparente, de preferência
- Deixe esfriar
- Corte as bananas e frite-as até dourar e coloque por cima do creme
- Por último misture o creme de leite, o chocolate em pó e a margarina em uma panela até engrossar
- Jogue por cima do creme com a banana e coloque na geladeira
