brigadeiro sem leite condensado da Jacke
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 10 colheres (sopa) de leite em pó
- chocolate granulado à vontade
- Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro
- Caso empelote por causa do amido, tirar a mistura do fogo e bater no liquidificador para ficar homogênea
- Logo em seguida retorne ao fogo, quando estiver em ponto de brigadeiro mole coloque o leite em pó aos poucos e mexa, vai ficar uma pasta
- Caso ache necessário coloque mais leite em pó, pode colocar, ele que vai dar o gosto real de brigadeiro
- Prove e veja como ficou
- Tire do fogo e coloque a mistura no liquidificador, colocando o leite aos poucos e bata até chegar no ponto de brigadeiro do seu gosto
- Coloque chocolate granulado por cima
