Bolinho de chuva

Bolinho de chuva
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento
  1. Junte o leite o ovo e o açúcar e bata bem
  2. Depois acrescente aos poucos o trigo
  3. Bata tudo até formar uma massa homogênea e lisa
  4. Acrescente o fermento
  5. Aqueça o óleo em 180°C a 200°C
  6. Frite de 3 em 3