Bolo de goiabada com banana da Nonô
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
1
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- 4 ovos
- 2 xícaras de açucar
- 1 pitada de sal
- 150 gr de margarina ou manteiga
- 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
- 1/4 de leite
- 5 bananas nanicas
- 250 g de goiabada
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- canela
- 100 g de margarina
- Bata o açúcar, os ovos e a manteiga
- Quando estiver um creme fofo, acrescente o sal, a farinha de trigo e o leite aos poucos
- Aplique o fermento por último
- Unte uma forma de 25 cm de diâmetro com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo, disponha a massa sobre ela
- Em seguida fatie as bananas nanicas em tiras finas e disponha sobre a massa
- Corte pedaços de goiabada sobre a massa
- Misture os ingredientes, jogue por cima da massa e leve ao forno preaquecido a 180°C
- Espere esfriar sirva
