Manjar de coco e chocolate

Manjar de coco e chocolate
Creme de chocolate:
  • 300 ml de leite de coco da fruta
  • 6 colheres de sopa de maisena (amido de milho)
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
Creme branco:
  • 300 ml de leite de coco da fruta
  • 6 colheres de sopa de maisena (amido de milho)
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 lata de ameixa em calda
  1. Coloque todos os ingrediente do creme de chocolate no liquidificador bata por 2 minutos e leve ao fogo ate ficar um caldo grosso
  2. Faça mesmo com o creme branco coloque as camadas num refratário e leve à geladeira por 30 minutos, coloque as ameixas em caldas com a calda por cima do creme e bom apetite