Totelete de limão com merengue
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
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Massa:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 3 colheres (sopa) cheias de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 3 limões grandes
- 3 claras
- 4 colheres de açúcar refinado
Massa:
- Triture os biscoitos maisena até formar uma farinha fina, acrescente a margarina e amasse bem até formar uma massa consistente
- Forre uma forma de aro removível com a massa e asse por 5 minutos em forno médio
- Deixe esfriar
- Misture todos os ingredientes até formar um creme
- Despeje esse creme encima da massa
- Bata as claras em neves e adicione aos poucos o açúcar e suco de limão até formar um merengue bem firme
- Despeje encima do creme
- Por último coloque raspas de casca de limão para decorar
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas
- Sirva
