Torta de banana

Torta de banana
  • 7 bananas cortadas em tiras
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • Canela a gosto
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 100 g de margarina derretida
  • 3 ovos
  1. Em uma fôrma untada com margarina, espalhe a banana em tiras
  2. Coloque sobre as bananas 1 xícara de açúcar e canela
  3. Depois misture a parte a farinha de trigo, o restante do açúcar e a pitada de sal
  4. Polvilhe sobre as bananas na fôrma, por último coloque a manteiga derretida
  5. Bata muito bem os ovos, colocando sobre a massa, fure tudo com o garfo
  6. Deixe descansar e leve para assar, retire ao dourar