Bolo de abacaxi com hortelã
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 embalagem de mistura para bolo de abacaxi
- 1 copo de iogurte natural
- 3 ovos
- 2 colheres de margarina
- ½ xícara de hortelã picada
- 1 colher de leite
- ½ xícara de açúcar de confeiteiro
Massa:
- Prepare a mistura para bolo conforme instruções da embalagem, substituindo o leite por iogurte
- Acrescente a hortelã à massa crua, misture bem e passe para uma forma média de furo central, untada e enfarinhada
- Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até que espetando um palito no centro, este saia limpo
- Espere amornar e desenforme
- Em uma tigela, misture o leite com o açúcar até ficar homogêneo
- Espalhe sobre o bolo, deixe secar por cerca de 10 minutos e sirva em seguida
