Bolo de jabuticaba
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 copo de jabuticabas inteiras, bem limpas e secas
- 2 xícaras (chá) de açucar refinado ou cristal
- 2 colheres (sopa) de margarina ou meia xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de royal
- Bata bem as jabuticabas inteiras no liquidificador juntamente com o açúcar, o óleo, a margarina e os ovos
- Coloque em uma vasilha a farinha e o fermento
- Junte a mistura do liquidificador e misture ate que fique uma massa homogênea
- Unte e esfarinhe uma forma de furo no centro
- Asse em forno preaquecido a 180°C
- Faça uma calda e coloque por cima do bolo (opcional)
