Bolo de banana
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 bananas prata ou nanica com a casca bem lavadas
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- 1 copo de iogurte natural 170 g
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- Canela em pó a gosto
- Açúcar e canela misturados para polvilhar
- Bater no liquidificador as bananas picadas, o óleo, os ovos, o iogurte e o açúcar
- Passar para uma tigela
- Acrescentar a farinha de trigo,o fermento em pó e a canela
- Misturar bem e colocar em uma forma de sua preferencia untada e polvilhada com açúcar e canela
- Levar para assar em forno pre aquecido por 40 minutos ou até dourar
- Retirar, esperar amornar e polvilhar o açúcar com a canela
