Brownie crocante
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 300 g de chocolate meio amargo picado
- 200 g de chocolate ao leite picado
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 6 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 (xícara) de farinha de trigo
- 1 xicara de castanha do pará picada
- cobertura sabor chocolate a gosto
- castanha-do-pará para decorar
- Coloque o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite em uma travessa e deixe em banho-maria para derreter
- Em seguida,derreta a manteiga e junte a mistura de chocolate
- Reserve
- Na batedeira,bata os ovos com o açúcar até conseguir um creme claro
- Junte à mistura de chocolate reservada e mexa bem até ficar homogêneo
- Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada
- Leve para assar em forno médio preaquecido por aproximadamente 20 minutos
- Retire do forno, espere esfriar, corte em pedaços, regue com a cobertura sabor chocolate e decore cada pedaço com castanha-do-pará
- Você pode substituir a castanha por nozes ou amendoim
